Гарік Носач у чорному кітелі зосереджено заправляє соусом десятки порційних піал на професійній кухні

Фуд-креатор · Pop-up шеф · Топ-8 МастерШеф 16

Гарік Носач

Створюю їжу як контент і контент як їжу: авторські pop-up вечері у містах України, стріт-фуд концепції та фуд-історії для брендів. Їжа | Шлях | Трансформація.

Шлях

10 років у фінансах.
Потім — кухня.

Гарік Носач у білому фартуху МастерШеф з вишитим імʼям ГАРІК на знімальному майданчику шоу
МастерШеф, 16 сезон — місце, яке «так багато чого змінило».

Естонець 🇪🇪 з Тарту, який знайшов себе в українській гастрономії. Десять років у фінтеху — від підтримки до CEO — і повний розворот після подорожей Японією та Кореєю: кухня, камери, pop-up вечері та вулична їжа. Мрія — власний ресторан у форматі омакасе.

«Я виграв не просто стажування — я виграв, без перебільшення, нове життя.»

Топ-8 шістнадцятого сезону кулінарного шоу «МастерШеф» (СТБ), творець вуличної їжі, Creative Chef кафе YUZU, амбасадор Umanpivo. Судді відзначали його роботу з рибою; Оля Мартиновська обрала його на стажування у своєму ресторані. На кітелі — два прапори: естонський і український. На тарілці — чесна їжа з характером.

Їжа

Авторські страви від карпачо з запеченого буряка до чотирьох варіацій хот-догів. Висока кухня і стріт-фуд без снобізму — на одній вулиці.

Шлях

Київ, Дніпро, Івано-Франківськ — pop-up формат, що мандрує містами. Кожна вечеря — нова кухня, нова команда, нові гості.

Трансформація

Історія кар'єрного розвороту, яку варто розповідати. Саме тому контент Гаріка дивляться: це не рецепти, це шлях у реальному часі.

Послуги

Що я створюю

Формати, перевірені реальними проєктами — від чотириденних pop-up резиденцій до амбасадорства національних брендів.

01

Pop-up вечері

Авторська вечеря на вашій локації: багатоденні резиденції з фіксованим сет-меню, анонсом для аудиторії та повним супроводом. Кейс: 4 дні в Івано-Франківську з авторським меню з чотирьох страв.

Для ресторанів, кафе, event-локацій

02

Brand cheffing та амбасадорство

Обличчя і смак вашого бренду: амбасадорство, розробка страв під продукт, рецептурні інтеграції в контент. Серед партнерів — Umanpivo, Braun, Yaxell, Stozhar, Myastoriya, eat.me.at.

Для FMCG та фуд-брендів

03

Фуд-контент і рецепти

Reels з повними рецептами до граму: авторська серія сендвічів, естонська класика з українським характером, інтеграції продукту прямо в рецептуру. Аудиторія 13K+, найкращі публікації — 17 тисяч вподобань.

Для брендів та медіа

04

Стріт-фуд: DOUBLPUF

Власна вулична кухня у Києві (Гончара 38А): щотижневі «поставки» — смеш-бургери, італійські пʼядіни, сатай на відкритому вогні. Плюс гостьові стріт-фуд колаборації, як-от чотири варіації хот-догів у Дніпрі.

Для фестивалів, івентів і колаборацій

05

Creative Chef / меню

Гастрономічна концепція закладу під ключ: дегустації, розробка меню, підбір посуду, запуск. Зараз — Creative Chef кафе YUZU (відкриття у серпні).

Для нових закладів

06

Виступи та колаборації

Гість-шеф на вашій події, спільні вечері з іншими шефами, участь у гастропроєктах. Досвід телевізійних зйомок — МастерШеф, 16 сезон.

Для подій та медіапроєктів

Зробимо смачний проєкт разом?

Pop-up у вашому місті, амбасадорство чи контент для бренду — напишіть, обговоримо ідею.

Звʼязатися з Гаріком